PROGIN · Kurse & Firmenevents
Kosten, entdecken, selber machen. Erleben Sie unser Handwerk in der Boutique in Biel/Bienne – mit Zeit für Genuss und schöne Begegnungen.
Boutique PROGIN · Bahnhofstrasse 29 · 2502 Biel/Bienne
Von der Neugier zum Genuss
Manchmal beginnt ein schöner Moment mit einem kleinen Stück Schokolade. Bei PROGIN wird daraus ein gemeinsamer Abend: Wir teilen unser Wissen, öffnen die Welt der Aromen und begleiten Sie bei Ihren eigenen Kreationen.
Degustationen
Feine Unterschiede schmecken, Neues kombinieren und die Geschichten hinter der Schokolade kennenlernen.
Von weiss bis dunkel: Entdecken Sie die feinen Unterschiede unserer Schokoladen und Pralinen.
Geführte Degustation mit Warenkunde, Trinkschokolade zum Empfang und einer kleinen Pralinenauswahl zum Mitnehmen.
CHF 45pro Person
Termine folgenZwei Genusswelten begegnen sich. Entdecken Sie, wie Wein und Schokolade einander ergänzen.
Geführte Schokoladen-Degustation mit ausgewählten Weinen und Wissenswertem zu den Kombinationen.
CHF 75pro Person
Termine folgenAromatisch, überraschend und mit Zeit zum Entdecken: feine Schokolade trifft ausgewählte Spirituosen.
Geführte Degustation mit kleinen Proben von Spirituosen, passenden Schokoladen und Wasser zum Neutralisieren.
CHF 85pro Person
Termine folgenKaffee, Tee oder Kakao eröffnen neue Perspektiven auf feine Schokolade – ganz ohne Alkohol.
Geführte Degustation mit ausgewählten alkoholfreien Getränken, Schokoladenproben und Warenkunde.
CHF 55pro Person
Termine folgenKurse
Mit den Händen arbeiten, Zutaten wählen und etwas Eigenes schaffen – begleitet von unserem Chocolaterie-Team.
Wählen, giessen, verzieren: Machen Sie aus feiner Couverture und Ihren Lieblingszutaten zwei eigene Tafeln.
Einführung ins Schokoladenhandwerk, begleitetes Giessen und Degustation. Ihre zwei Tafeln nehmen Sie schön verpackt mit nach Hause.
CHF 95pro Person
Termine folgenEntdecken Sie die feinen Handgriffe hinter Ganache, Pralinen und gerollten Truffes.
Füllungen herstellen, Pralinen füllen, Truffes rollen und eigene Kreationen dekorieren. Zum Schluss wird alles in einer PROGIN-Schachtel verpackt.
CHF 125pro Person
Termine folgenEin süsses Ferienerlebnis: Kinder giessen ihre eigenen Tafeln und verzieren sie nach Herzenslust.
Begleitetes Schokoladengiessen mit Trinkschokolade zum Empfang und eigenen Tafeln zum Mitnehmen. Bitte geschlossene, rutschfeste Schuhe tragen.
CHF 45pro Kind
Termine folgen
Von der Neugier zum Genuss
Mit den Händen arbeiten, Zutaten wählen und etwas Eigenes schaffen – begleitet von unserem Chocolaterie-Team.
Deutsch oder Französisch · Sprache gemäss Termin
Ihr nächster Schokoladenmoment
Unsere Kurse und Degustationen starten ab 2027. Sobald die ersten Termine feststehen, finden Sie sie hier und können Ihren Platz auswählen.
Noch kein passendes Datum? Fragen Sie Ihren Firmenanlass über das Formular an. Den Termin stimmen wir persönlich mit Ihnen ab.
Mit dem Team geniessenEin besonderer Moment für Ihr Team
Nach Ladenschluss wird unsere Boutique zum Treffpunkt für Ihr Team. Von der geführten Degustation bis zum eigenen Schokoladenatelier gestalten wir Ihren Anlass persönlich. Erzählen Sie uns im Formular von Ihren Wünschen.
2 Stunden · 10–30 Personen
Schokolade entdecken, passende Getränke geniessen und bei feinen Canapés ins Gespräch kommen.
Grundpauschale + pro Person
8 Schokoladen zur Degustation; 5 Gläser Wein à 1 dl oder alkoholfreie Alternativen; 6 Canapés pro Person; 3 Pralinen als Giveaway; die Boutique exklusiv für Ihr Team.
Paket auswählen3 Stunden · 10–20 Personen
Ihr Team kreiert eigene Tafeln und verpackt sie mit einer persönlichen Firmenbanderole. Degustation und Apéro riche runden den Abend ab.
Grundpauschale + pro Person
Alle Leistungen des PROGIN Apéro; zusätzlich 2 selbst gegossene Tafeln mit Firmenbanderole. 8 Canapés pro Person und Käse anstelle der 6 Canapés.
Paket auswählen3½–4 Stunden · 10–16 Personen
Ein ausgedehnter Genussabend mit Tafeln, Pralinen und einem Flying Dinner. Für Teams, die gemeinsam etwas Besonderes erleben möchten.
Grundpauschale + pro Person
Alle Leistungen des PROGIN Atelier; zusätzlich eine Pralinenstation zum Füllen von 6 Pralinen und eine Logo-Box mit 9 Pralinen. Ein Flying Dinner in 3 Gängen ersetzt den Apéro.
Paket auswählenDie Pakete bleiben in ihrem beschriebenen Umfang fest. Zusätzliche Wünsche ergänzen das Paket und ersetzen keine enthaltenen Leistungen. Freitag und Samstag: CHF 300 Zuschlag auf die Grundpauschale.
Firmenanlässe
Schreiben Sie uns, was Sie sich vorstellen. Nur Ihre E-Mail-Adresse ist erforderlich; alles Weitere können Sie ergänzen, sobald es für Sie feststeht.
Firmentermine vereinbaren wir persönlich per E-Mail. Die Anfrage reserviert noch keinen Termin.
Die Sprache ist beim jeweiligen Termin angegeben. Firmenanlässe sind auf Deutsch oder Französisch möglich, auf Wunsch auch zweisprachig. Englisch klären wir gerne auf Anfrage.
Bitte teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten vor der Buchung mit. In unserer Chocolaterie verarbeiten wir unter anderem Milch, Nüsse und glutenhaltige Zutaten. Wir klären mit Ihnen, ob das gewählte Erlebnis geeignet ist.
Gerne. Nutzen Sie das Anfrageformular und ergänzen Sie nach Wunsch Datum, ungefähre Personenzahl und gewünschtes Erlebnis. Optionale Apéro- und Getränkewünsche können Sie gleich hinzufügen. Wir besprechen die Möglichkeiten und bestätigen Ihren Anlass persönlich per E-Mail.
Der Start ist ab 2027 vorgesehen. Die ersten konkreten Termine veröffentlichen wir hier, sobald sie feststehen.