Filosofia Progin
Uma casa. Um ofício. Três mundos.
Desde 1961, a PROGIN representa em Biel/Bienne uma convicção simples: a verdadeira qualidade nasce do trabalho artesanal, da paciência e dos melhores ingredientes. Chamamos a esta atitude a Filosofia Progin – e é ela que hoje está na base de tudo o que criamos na nossa casa, na Bahnhofstrasse 29.
PROGIN – a manufatura
O coração da casa: a nossa confeitaria e manufatura de chocolate. Aqui, criamos artesanalmente trufas de champanhe, bombons, bolos e pastelaria – seguindo receitas e com um cuidado aperfeiçoado ao longo de mais de seis décadas. Para nós, a tradição não é um museu, mas uma promessa em cada dentada.
THE.PINK.LAB – o lado jovem
O mesmo saber-fazer, com uma nova perspetiva: com o THE.PINK.LAB, traduzimos a nossa qualidade na linguagem de uma nova geração – Pink Matcha, frappés e experiências de comunidade como o RUN CLUB e o SOCIAL CLUB. Jovem, rosa, urbano – mas nunca à custa do saber-fazer artesanal.
PROGIN MOMENTS – para as suas ocasiões
E porque os melhores momentos são para partilhar, o PROGIN MOMENTS leva o nosso saber-fazer até si: catering, eventos e presentes empresariais – desde uma travessa de canapés até chocolates personalizados com o seu logótipo.
O que nos une
Seja um bombom clássico, Pink Matcha ou um aperitivo requintado: tudo é criado na mesma casa, pelas mesmas mãos e com a mesma atitude. Saber-fazer artesanal. Frescura. Hospitalidade. Esta é a Filosofia Progin – desde 1961, pensada para os dias de hoje.
PROGIN Manufacture du Chocolat – Bahnhofstrasse 29, 2502 Biel/Bienne.