دورات وورش عمل
اكتشفوا حرفة صنع المأكولات الفاخرة حيث تُمارس يومياً: في مصنعنا بشارع "بانهوف شتراسه" في بيل. تُقام جميع الدورات في مجموعات صغيرة وبإشراف خبرائنا. نحدد المواعيد بشكل فردي – ما عليكم سوى إرسال طلب غير ملزم لنا.
ورش عمل الشوكولاتة
من تذويب الشوكولاتة إلى صب ألواحكم الخاصة: ستغوصون في عالم الشوكولاتة وتأخذون إبداعاتكم الخاصة معكم إلى المنزل. مخصصة لكل من هم في عمر 8 سنوات فما فوق، ولا تتطلب أي خبرة سابقة.
ورش عمل البرالين
أرقى فنون الشوكولاتة: ستتعلمون كيفية تحضير حشوات "الغاناش" والطبقات الخارجية المثالية، لتبتكروا علبة البرالين الخاصة بكم.
دورات الحلويات (الباتيسري)
من "كريم باتيسير" إلى الكعك المثالي: سيريكم خبارؤنا في الحلويات التقنيات التي تجعل من الحلوى عملاً فنياً مميزاً.
الشوكولاتة والنبيذ
أمسية لمحبي الذوق الرفيع: تلتقي فيها أرقى أنواع الشوكولاتة بنبيذ منطقة بحيرة بيل. تجربة موجهة للتذوق والاستكشاف، بالتعاون مع منتجي النبيذ المحليين.
ورش عمل للشركات وفعاليات الفرق
إطار استثنائي لمناسبتكم: يغوص فريقكم معاً في عالم الشوكولاتة – كنشاط لبناء الفريق، أو فعالية للعملاء، أو احتفال بعيد الميلاد. يسعدنا إعداد برنامج مخصص حسب رغباتكم.
برامج العطلات للأطفال
خلال العطلات المدرسية، يتحول مصنعنا إلى ورشة عمل تفاعلية: حيث يصنع الأطفال شوكولاتتهم الخاصة ويتعرفون بأسلوب مرح على أصل الكاكاو.
الصفوف المدرسية والتدريب الاستكشافي
نقدم للمدارس برامج مناسبة للأعمار للتوجيه المهني، وللشباب فرصاً للتدريب الاستكشافي في مهنة الخبز والحلويات وصناعة الشوكولاتة. المزيد من المعلومات تجدونها على صفحة AURA الخاصة بنا.
طلب استفسار
أخبرونا بالدورة التي تهمكم، وعدد الأشخاص، والتوقيت التقريبي – وسنتواصل معكم خلال يومي عمل لاقتراح موعد مناسب.
هاتف: 032 322 62 63 · info@progin1961.com