课程与工作坊

在每天充满匠心气息的场所体验美食艺术:欢迎光临我们位于比尔火车站大街的工坊。所有课程均采用小组形式,由我们的专业人员指导。我们将根据您的需求单独安排时间——只需向我们发送咨询,无需任何约束。

巧克力工作坊

从调温到浇制自己的巧克力板:沉浸于巧克力世界,并将您的创意作品带回家。适合8岁及以上人群,无需任何基础知识。

巧克力夹心糖工作坊

巧克力制作中的最高境界:您将学习甘纳许、夹心馅料以及完美糖衣的制作方法,并亲手制作自己的巧克力夹心糖礼盒。

法式糕点课程

从法式卡仕达酱到完美蛋糕:我们的糕点师将向您展示成就法式糕点的专业技法。

巧克力与葡萄酒

为美食爱好者打造的夜晚:精选巧克力邂逅比尔湖地区的葡萄酒。在当地酒庄的合作下,我们将为您提供专业引导、品鉴与讲解。

企业工作坊与团队活动

为您的活动提供非同寻常的氛围:您的团队将共同沉浸于巧克力世界——无论是团队建设、客户活动还是圣诞派对。我们很乐意根据您的需求定制活动方案。

儿童假期活动

学校假期期间,工坊将变身为体验工坊:孩子们将亲手制作自己的巧克力,并在游戏中了解可可的来源。

学校班级与职业体验

我们为学校提供适合不同年龄段的职业导向活动,并为青少年提供面包师、糕点师和巧克力师的职业体验。更多详情请访问我们的AURA页面。

咨询

请告知您感兴趣的课程、人数及大概日期——我们将在两个工作日内回复您并提供方案。

电话:032 322 62 63 · info@progin1961.com

联系表